Документальные фильмы онлайн

Маринованные огурцы - рецепты с фото на (59

Дата публикации: 2017-05-12 17:19

Еще видео на тему «Рецепт как мариновать огурцы чтобы были хрустящими видео»

Приготовление:
Свежие зеленые огурцы промойте, обдайте кипятком и сразу же опустите в очень холодную воду. В стерилизованную трёхлитровую банку плотно уложите огурцы, перекладывая их пряной зеленью. Приготовьте маринад из 6,5 литров воды, уксуса, сахара и соли. Кипящим маринадом залейте огурцы и выдержите 5 минут. Затем слейте маринад, прокипятите его и снова залейте огурцы. После пятиминутной выдержки снова слейте маринад, доведите его до кипения и кипящим раствором третий раз залейте огурцы, добавьте в банку водку и закатайте.

Рецепт: Огурцы маринованные

кому то нравится... а есть за что там же не один этот рецепт с тремя ложками перца горошека.

Огурцы на зиму, рецепты с фото на : 417

Огурцы маринованные хрустящие &ndash мечта каждой хозяйки. Чтобы добиться желаемого результата, очень многим их них приходится пройти нелёгкий путь проб и ошибок. А на самом-то деле приготовить огурцы маринованные хрустящие на зиму совсем не сложно, нужно только знать несколько важных секретов.

Огурцы маринованные хрустящие – Рецепты. Всё про заготовки

Прелесть вкуснейшие чем отличается рецепты данные и мои -я не стерелизую. просто заливаю дважды кипяткои и до остывания держу.

Приготовление:
Для этого рецепта выберите маленькие огурчики (не больше 7 см) без дефектов, горечи и пустот внутри. Вымойте их и замочите на 8 часа в холодной воде, затем промойте проточной водой и срежьте кончики с обеих сторон. На дно 6 л банок уложите листья вишни, хрена, укроп, петрушку, перцы, чеснок и эстрагон. Заполните банки огурцами, залейте кипятком и оставьте на 75 минут, после чего повторите эту процедуру. Приготовьте маринад, добавив в воду всё, кроме уксуса (его добавите, когда закипит вода). Кипящим маринадом залейте огурчики и банки закатайте.

Маринование огурцов на зиму, рецепты домашнего консервирования огурцов – это целое искусство, ведь существует большая вероятность бомбажа (взрывания банок) с помидорами такие казусы случаются реже, чем с маринованными огурцами зимой.

Я смотрю, на вопрос lenochka75 так никто и не ответил. Может все-таки кто расскажет для новичком, как стерилизовать уже наполненные банки?

Приготовление:
Тщательно промойте огурцы и замочите их в холодной воде на 6-8 часов. Удалите у огурцов хвостики с обеих сторон, промойте в проточной воде и ошпарьте кипятком. Положите в банки огурцы, специи и пряности. Приготовьте маринад из 6,5 литров воды, уксуса, соли и сахара. Залейте огурцы горячим маринадом, закройте банки крышками и стерилизуйте в кипящей воде 65-75 минут. Чтобы избежать размягчения огурцов, банки следует сразу же охладить.

Если закручивать огурцы в литровых банках, то зимой небольшие огурчики корнишоны удобнее вынимать из банки с маринадом.

Судя по маринаду огурцы сладковатые. Люблю острые огурцы и мариную с укусусной эссенцией и без сахара. В нашей семье ем их только я, соленья никто не любит.

«Рецепт как мариновать огурцы чтобы были хрустящими видео» в картинках. Еще картинки на тему «Рецепт как мариновать огурцы чтобы были хрустящими видео».